カップの中で噴火実験

カップに油、お酢、食紅を入れて、重曹をそっと加えると……
青い色がもくもくと湧き上がってきた！まるで本物の噴火みたい！
仕組みはこうです。
お酢（酸）と重曹（炭酸水素ナトリウム）が反応して二酸化炭素が発生。
その泡が色水を巻き込みながら、油の中を上へと押し上げていきます。
油と水は混ざらないので、色水の動きがくっきり見えるんです。
ただし……お酢のにおいが広がるのはご愛嬌（笑）。
「くさい！」と言いながらも、手は止まらない。
それがまた、この実験の面白いところです！