活動報告｜食べられないアイスの科学

 小学3〜6年生10人と、「食べられないアイス」を作りました。
見た目はどう見てもアイス。でも食べられない！
使っているのは樹脂、蝋、スライムなどの素材です。
ここで科学のポイント。
液体がゼリーや固体に変わることを「ゾル・ゲル変化」といいます。
素材によって固まり方も、見た目も、触った感触も全部ちがう。
「なんでこっちはぷるぷるで、こっちはかたいの？」
その「なんで？」が科学の入り口です。
観察して、比べて、考える。
たった1時間でしっかり「科学者モード」になっていた子どもたちでした！